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👉 Check for yourself!

Philippe Andrieu, "Ladurée : Sucré"

Posted By: TimMa
Philippe Andrieu, "Ladurée : Sucré"

Philippe Andrieu, "Ladurée : Sucré"
2010 | ISBN: 2812300639 | Français | PDF | 392 pages | 112.6 MB

100 recettes adaptées de recettes de la maison Ladurée pour préparer des cannelés, un kouglof, des éclairs à la vanille, etc. …

Pierre Hermé, "Ispahan"

Posted By: TimMa
Pierre Hermé, "Ispahan"

Pierre Hermé, "Ispahan"
2013 | ISBN: 2732461849 | Français | PDF | 195 pages | 106.7 MB

Ispahan, trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de la rose, la puissance de la framboise et la note florale du litchi s'accordent subtilement.L'Ispahan est une invitation au voyage qui bouleverse les sens. Un dessert, devenu classique de la pâtisserie, qui s'est attiré tous les suffrages. Nombre d'amateur, illustres ou anonyme, lui rendent ici hommage. …

Frédéric Anton, Christelle Brua, Chihiro Masui, "Petits gâteaux"

Posted By: TimMa
Frédéric Anton, Christelle Brua, Chihiro Masui, "Petits gâteaux"

Frédéric Anton, Christelle Brua, Chihiro Masui, "Petits gâteaux"
2011 | ISBN: 2812304855 | Français | PDF | 288 pages | 58.6 MB

100 recettes de petits gâteaux du chef étoilé F. Anton et de sa pâtissière C. Brua : sablés, macarons, muffins, meringues…

Cédric Grolet, "Fruits"

Posted By: TimMa
Cédric Grolet, "Fruits"

Cédric Grolet, "Fruits"
2017 | ISBN: 2841239136 | Français | PDF | 256 pages | 47.7 MB

Recettes simples ou élaborées, réalisées à base de fruits : tartes, sorbets, éclairs, cookies ou entremets. …

Thibaud Villanova, "Food wars : Les recettes non officielles"

Posted By: TimMa
Thibaud Villanova, "Food wars : Les recettes non officielles"

Thibaud Villanova, "Food wars : Les recettes non officielles"
2023 | ASIN: B00RWNDD1Q | Français | PDF | 187 pages | 74.4 MB

Wars : Les recettes non officielles est un livre de gastronomie autant qu’un livre de recettes rendant hommage au manga culinaire culte ! …

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 6 : Meurtres et biscuits au sucre"

Posted By: TimMa
Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 6 : Meurtres et biscuits au sucre"

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 6 : Meurtres et biscuits au sucre"
2023 | ASIN: B0BZSZJZWM | Français | MP3@64 kbps | 11 hrs 12 mins | 310 MB

Lors du repas de Noël à la salle des fêtes de Lake Eden, les habitants sont pris au piège par une redoutable tempête de neige. Quand une convive est retrouvée poignardée, Hannah tente de démasquer le coupable. Deux mois plus tard, elle doit faire face à l'installation d'une pâtisserie concurrente tenue par Shawna Lee, sa rivale auprès de Mike. Mais celle-ci est assassinée et Hannah est suspectée. …

Ana T. Drew, "Les enquêtes de Julie, tome 1 : Le macaron meurtrier"

Posted By: TimMa
Ana T. Drew, "Les enquêtes de Julie, tome 1 : Le macaron meurtrier"

Ana T. Drew, "Les enquêtes de Julie, tome 1 : Le macaron meurtrier"
2021 | ASIN: B08TCJJLTX | Français | MP3@192 kbps | 5 hrs 58 mins | 478.3 MB

Julie Cavallo assiste impuissante à la mort de Maurice Sauve dans sa pâtisserie. Alors que la police locale conclut à un infarctus, Julie est convaincue que l'homme a été empoisonné. Avec l'aide de sa grand-mère, de sa soeur et de son sous-chef, la jeune femme mène l'enquête. …

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 5 : Meurtres et cupcakes au caramel"

Posted By: TimMa
Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 5 : Meurtres et cupcakes au caramel"

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 5 : Meurtres et cupcakes au caramel"
2022 | ASIN: B09YRS7WS2 | Français | MP3@64 kbps | 7 hrs 30 mins | 110.2 MB

Le vieux shérif Grant a été tué. Ses vêtements portent les traces d'un cupcake au caramel préparé par Hannah. Cette dernière se sent impliquée et enquête pour trouver le coupable, aidée par sa mère et son chat. …

Marie-Laure Tombini, "L'atelier cookies"

Posted By: TimMa
Marie-Laure Tombini, "L'atelier cookies"

Marie-Laure Tombini, "L'atelier cookies"
2022 | ISBN: 2317026919 | Français | EPUB | 78 pages | 1.7 MB

Huit ateliers pour préparer et utiliser facilement la pâte à cookies, salée et sucrée : cookies sticks, kits à cookies, cookies pizzas, cookies sandwichs, entre autres. …

Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"

Posted By: TimMa
Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"

Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"
2010 | ISBN: 2352884365 | Français | PDF | 80 pages | 4.1 MB

Des recettes de plats salés et sucrés à base d'épices du monde entier : coriandre, curry, cardamome, gingembre, safran, ras-el-hanout…

Nadjette Guidoum, "Le meilleur de la pâtisserie orientale"

Posted By: TimMa
Nadjette Guidoum, "Le meilleur de la pâtisserie orientale"

Nadjette Guidoum, "Le meilleur de la pâtisserie orientale"
2011 | ISBN: 2352887232 | Français | PDF | 78 pages | 5.2 MB

Recueil de 70 recettes de pâtisseries orientales, avec des conseils pratiques pour réaliser cornes de gazelles, baklawas aux amandes, makrouts, loukoums…

Christophe Michalak, "Michalak Masterbook"

Posted By: TimMa
Christophe Michalak, "Michalak Masterbook"

Christophe Michalak, "Michalak Masterbook"
2014 | ASIN: B00P1QQ6WO | Français | EPUB | 317 pages | 28.3 MB

70 recettes inédites et ludiques, pour découvrir le travail de Christophe Michalak, couronné meilleur pâtissier du monde en 2005, et de son équipe à travers divers thèmes : les "Basiks", les "Fantastiks", les "Kosmiks", les "Koctails" et les "Kréatifs"…

Marylin Masson, "Quand la pâtisserie s'en mêle"

Posted By: TimMa
Marylin Masson, "Quand la pâtisserie s'en mêle"

Marylin Masson, "Quand la pâtisserie s'en mêle"
2020 | ASIN: B08FB2CQSJ | Français | MP3@64 kbps | 4 hrs 43 mins | 370 MB

Eva s'ennuie dans son travail et rêve de devenir pâtissière. Elliott, pâtissier confirmé, espère lui aussi de grands changements dans sa vie. Tous deux se rencontrent aux cours de pâtisserie que donne Elliott. Prix Femme actuelle 2019, roman feel good. …

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 4 : Meurtres et tarte au citron meringuée"

Posted By: TimMa
Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 4 : Meurtres et tarte au citron meringuée"

Joanne Fluke, "Les enquêtes d'Hannah Swensen, tome 4 : Meurtres et tarte au citron meringuée"
2021 | ISBN: B09GB23PF4 | Français | MP3@64 kbps | 8 hrs 22 mins | 163.7 MB

Alors qu'elle visite une maison en compagnie de sa mère, Hannah y découvre le corps sans vie de Rhonda Scharf, la propriétaire. Rapidement, elle reconnaît les restes de sa tarte au citron sur la table. La pâtissière est alors déterminée à démasquer le client qui a commis ce meurtre. …

Le Cordon bleu, "Le petit Larousse chocolat"

Posted By: TimMa
Le Cordon bleu, "Le petit Larousse chocolat"

Le Cordon bleu, "Le petit Larousse chocolat"
2015 | ISBN: 2035880661 | Français | PDF | 397 pages | 74.6 MB

170 recettes de l'école du Cordon bleu déclinant le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, bonbons, boissons. Avec des conseils sur des techniques de base et des idées de variantes. Un livre aux tranches argentées et à la couverture découpée. …