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Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"

Posted By: TimMa
Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"

Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"
1999 | ISBN: 2841380971 | Français | EPUB | 240 pages | 48.8 MB

Ce guide permet d'identifier près de 600 maladies et ravageurs des plantes de jardin. Pour chacune d'elles sont précisées les méthodes de lutte préventive, ainsi que des indications sur les traitements biologiques et conventionnels. …

Marisol Turcot, "Smoothies"

Posted By: TimMa
Marisol Turcot, "Smoothies"

Marisol Turcot, "Smoothies"
2023 | ISBN: 2898005193 | Français | EPUB | 190 pages | 20.2 MB

« Déjeuner c’est bien, déjeuner en couleur, c’est encore meilleur ! »
C’est ce que l’auteure propose, avec ce tout premier livre dans lequel elle partage tout ce qu’elle aurait aimé savoir lorsqu’elle a commencé à réaliser des bols de smoothie ! En toute simplicité et avec une touche de bienveillance, Smoothies vous permet de créer des bols originaux et de les servir de façon créative, sous plusieurs formes. En tout, plus de 60 recettes vous sont proposées pour vous inspirer à manger plus de végétaux, plus coloré et avec plus de plaisir ! …

Morgane Peyrot, "Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster"

Posted By: TimMa
Morgane Peyrot, "Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster"

Morgane Peyrot, "Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster"
2023 | ISBN: 2412087474 | Français | EPUB | 160i pages | 14.5 MB

70 fiches d'identification des éléments comestibles présents sur certains arbres (feuille, sève, fruit, écorce). L'auteure décrit leurs bienfaits et livre des conseils pour les localiser dans la nature, les reconnaître en un clin d'oeil, les cueillir et les consommer. …

Steven Raichlen, "Sauces barbecue: Beurres, chutneys et marinades pour les grillades"

Posted By: TimMa
Steven Raichlen, "Sauces barbecue: Beurres, chutneys et marinades pour les grillades"

Steven Raichlen, "Sauces barbecue: Beurres, chutneys et marinades pour les grillades"
2023 | ISBN: 2761961889 | Français | EPUB | 387 pages | 1 MB

Dans cet ouvrage, Steven Raichlen partage son savoir-faire pour réaliser sauces, marinades, chutneys, beurres et assaisonnements qui accompagneront tous les types de grillades. …

Birgit Dahl Stern, "La cuisine hygge : Les recettes danoises du bonheur"

Posted By: TimMa
Birgit Dahl Stern, "La cuisine hygge : Les recettes danoises du bonheur"

Birgit Dahl Stern, "La cuisine hygge : Les recettes danoises du bonheur"
2017 | ISBN: 2263152954 | Français | EPUB | 104 pages | 82.1 MB

Des recettes de cuisine faciles, pour le bien-être et le partage. …

Marianne Baril, Nicolas Auger, "Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec"

Posted By: TimMa
Marianne Baril, Nicolas Auger, "Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec"

Marianne Baril, Nicolas Auger, "Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec"
2019 | ISBN: 2896546103 | Français | True PDF | 256 pages | 57.6 MB

Qui n'a jamais rêvé de cultiver chez soi ses propres fruits : pommes, poires, prunes, bleuets, framboises, fraises, kiwis rustiques, etc., et d'avoir ainsi à portée de main des fruits frais tout l'été ? Pour le débutant ou pour l'amateur passionné, sur un petit ou un grand terrain, Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec se veut un livre de référence unique, riche en trucs nouveaux, en conseils simples et pratiques …

Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"

Posted By: TimMa
Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"

Nadjette Guidoum, "Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées"
2010 | ISBN: 2352884365 | Français | PDF | 80 pages | 4.1 MB

Des recettes de plats salés et sucrés à base d'épices du monde entier : coriandre, curry, cardamome, gingembre, safran, ras-el-hanout…

Ch. Steiner, "Traité pratique de la fabrication des eaux-de-vie par la distillation des vins"

Posted By: TimMa
Ch. Steiner, "Traité pratique de la fabrication des eaux-de-vie par la distillation des vins"

Ch. Steiner, "Traité pratique de la fabrication des eaux-de-vie par la distillation des vins"
1895 | ASIN: B00L2G83NW | Français | PDF | 467 pages | 16.7 MB

Manuel à la fois pratique et emblématique, ce traité de fabrication livre tous les secrets liés à la distillation. À travers des notions historiques et explications des propriétés chimiques et organiques propres à chaque matière, cet ouvrage propose la maîtrise de cet art ancestral.

Fern Green, "Précis de fermentation"

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Fern Green, "Précis de fermentation"

Fern Green, "Précis de fermentation"
2016 | ISBN: 250111258X | Français | PDF | 160 pages | 11 MB

Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc. …

Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

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Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"
2011 | ISBN: 2360980122 | Français | PDF | 142 pages | 105.4 MB

Des conseils pour choisir du matériel de cuisine respectueux de l'environnement, pour préparer et conserver des aliments naturels en préservant leurs qualités nutritionnelles, leur teneur en vitamines, en antioxydants, etc., et en évitant de générer des substances toxiques ou cancérigènes. …

Sepp Holzer, "La permaculture de Sepp Holzer"

Posted By: TimMa
Sepp Holzer, "La permaculture de Sepp Holzer"

Sepp Holzer, "La permaculture de Sepp Holzer"
2011 | ISBN: 2953734414 | Français | PDF | 217 pages | 19.6 MB

L'auteur expose en détails ses techniques d'agriculture et de potager naturels qui l'on conduit à créer l'une des plus belles réussites en permaculture. Sepp Holzer excelle dans de nombreux domaines : légumes, fruits, céréales, élevage et pisciculture, champignons. Son expérience est d'autant intéressante qu'elle fut menée sur 40 ans et dans des conditions climatiques (froid, altitude entre 1000 et 1500 m) et géologiques (pente forte) difficiles. …

Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"

Posted By: TimMa
Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"

Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"
2016 | ISBN: 2895686874 | Français | PDF | 267 pages | 11.6 MB

Au fil des années, de nombreuses études fondamentales, cliniques et épidémiologiques ont montré qu'une consommation accrue de produits végétaux dont les fruits et les légumes représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de nos vies et qui menacent de devenir des cancers. …

Collectif, "30 minutes: 100 recettes pour repas pressés"

Posted By: TimMa
Collectif, "30 minutes: 100 recettes pour repas pressés"

Collectif, "30 minutes: 100 recettes pour repas pressés"
2015 | ISBN: 2897430559 | Français | PDF | 164 pages | 82.5 MB

Coup de pouce présente le premier titre d’une collection petit format comprenant 100 recettes qui se préparent en 15, 20, 25 ou 30 minutes. C’est d’ailleurs ainsi qu’elles sont regroupées. On y retrouve notamment des recettes de viandes, de grillades, de poissons et de fruits de mer, des sautés, des pizzas et des pâtes.

Louise Gagnon, "Sous le charme des petits fruits - 80 recettes gourmandes"

Posted By: TimMa
Louise Gagnon, "Sous le charme des petits fruits - 80 recettes gourmandes"

Louise Gagnon, "Sous le charme des petits fruits - 80 recettes gourmandes"
2018 | ISBN: 2897760532 | Français | PDF | 278 pages | 193.4 MB

Les charmants petits fruits du Québec! On les adore. Les fraises annoncent l'été et les framboises nous séduisent par leur fraîcheur. Quant aux bleuets, ils sont tout aussi irrésistibles! Les petits fruits offrent une véritable explosion de saveurs tout au long de l'année à qui sait les apprivoiser. …

Alain Delavie, "Un potager urbain : des légumes pour tous et partout !"

Posted By: iBooker
Alain Delavie, "Un potager urbain : des légumes pour tous et partout !"

Alain Delavie, "Un potager urbain : des légumes pour tous et partout !"
Français | 2018 | ISBN: 2815311127 | EPUB | 128 pages | 8 MB