Laurence Dalon, "Verrines desserts"
Laurence Dalon, "Verrines desserts"
2009 | ISBN: 2737229669 | Français | PDF | 69 pages | 975.7 MB
2009 | ISBN: 2737229669 | Français | PDF | 69 pages | 975.7 MB
Cet ouvrage vous livre des recettes de verrines originales et vite faites : en chaud-froid, en crumble, glacées, rapides, à boire, en gelée, avec des gâteaux, en mousse. Il vous donne également des bases pour composer vous-même vos verrines. Vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination et associer des saveurs pour réaliser vos verrines " maison ". En bonus, des conseils pour la présentation, des idées pour inventer de nouvelles verrines et pour les décorer joliment. Alors, à vous de jouer, assemblez, superposez et laissez-vous aller à la fantaisie afin de créer vos verrines personnalisées et originales !
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