Histoire du sucre, histoire du monde - James Walvin
Français | 2022 | ISBN: 234807527X | EPUB | 302 pages | 1.2 MB
De Bordeaux à Bristol, des fortunes colossales se sont bâties sur le sucre et l'esclavage, marquant les débuts du capitalisme. Plus tard, des entreprises sans scrupule, dont Coca-Cola reste la plus emblématique, développeront leur pouvoir de ravager le monde en même temps que leur surface financière. Et dicteront parfois la politique des grands États.