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Cucina Romana [Kindle Edition]

Posted By: AlenMiler
Date: 15 Mar 2017 04:58:42
Cucina Romana [Kindle Edition]

Cucina Romana by Gaudenzio Vannozzi
Italian | 14 Mar. 2017 | ASIN: B06XNLKV1D | 96 Pages | AZW3 | 502.57 KB

Questo ebook nasce casualmente. Avevo raccolto una serie di ricette della cucina romana per avere a portata di mano un prontuario ad uso personale. Poi, ricordandomi delle mistificazioni che la cucina di Roma ha subito nel tempo, ho deciso di pubblicare in formato elettronico questo ricettario.
In questo ebook non sono presenti né valutazioni nutrizionali, non mi compete, né variazioni o sostituzioni degli ingredienti trovati nelle ricette consultate. Il mio intento è quello di riproporre la preparazione della ricetta così come originariamente concepita.

Books in this format look like real PDF, with good pictures and tables!
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