Энциклопедия домашнего консервирования

Электронная книга включает в себя:
* Основные принципы консервирования.
* Практические рецепты приготовления солений, маринадов, мяса, компотов, джемов, варенья, пастилы, сиропов, сушеных плодов, грибов, колбас, сосисок, сарделек, рыбы, соусов, вин, водок, наливок, пива, кваса, коктейлей, меда и прохладительных напитков в домашних условиях.
* Способы длительного хранения консервированных продуктов.
* 125 иллюстраций, показывающих примеры оформления различных блюд.
Не сезон, а что делать? Готовь сани летом :)

От издателя:

На этом диске представлена энциклопедия домашнего консервирования...

Электронная книга включает в себя:

* Основные принципы консервирования.
* Практические рецепты приготовления солений, маринадов, мяса, компотов, джемов, варенья, пастилы, сиропов, сушеных плодов, грибов, колбас, сосисок, сарделек, рыбы, соусов, вин, водок, наливок, пива, кваса, коктейлей, меда и прохладительных напитков в домашних условиях.
* Способы длительного хранения консервированных продуктов.
* 125 иллюстраций, показывающих примеры оформления различных блюд.

Рекомендуется:

Для всех любителей домашнего консервирования:
Доступные рецепты для заготовки различных продуктов впрок – от простых солений и маринадов до изысканных мясных и рыбных блюд.

Особенности

Современная многооконная оболочка позволяет:

1. Легко и удобно, без напряжения глаз читать тексты подбирая для себя оптимальный режим работы.
2. Работать с текстом, внося комментарии и пометки.
3. Экспортировать тексты, иллюстрации и комментарии в другие программы.
4. Копировать и распечатывать тексты и комментарии.
5. Используя поисковую систему, быстро и легко найти необходимый раздел, термин или фрагмент по названию, слову или фразе.
6. Просматривать иллюстрации на полном экране.

Системные требования
Операционная система: Windows 98/ME/2000/XP
Процессор: Pentium 266 MMX MHz
Память: 32 Mb
Видео: 800x600
Звук
CD-ROM: 4x
HDD: 50 Mb