Ma mère, Christina Castagnaro, est la personne à qui je dois ma passion pour la cuisine. Très tôt, elle m’a initiée à la préparation des repas et au plaisir de les partager avec la famiglia. C’est l’un des plus beaux héritages qu’elle m’a transmis. Sa cuisine est fortement influencée par ses racines italiennes, ce qui explique en grande partie pourquoi la bonne bouffe est aussi présente dans nos vies ! …

Soucieuse du coût du panier d'épicerie qui ne cesse de grimper en flèche, Nancy Bordeleau propose plus de 75 recettes savoureuses pour nous aider à fuir la routine, éviter le gaspillage et réaliser des économies au passage. …

Comment composer des plats de légumes pour des repas variés, complets et savoureux ?
Découvrez 90 recettes super faciles qui vous donneront des envies de légumes à décliner à toutes les sauces ! …

Cent recettes de plats à base de pâtes et de sauces pour les accompagner : linguines au ragoût d'agneau, tagliatelles au saumon et paprika, pennes aux champignons et à la crème, salade de pâtes au melon, pad thaï aux poulet, gnocchis au gorgonzola et aux noix, ravioles sautées au poireau, lasagnes au canard, gratin de crozets, entre autres. …

Le Boucan, c'est une boucherie-traiteur tenue par des mordus de viande complètement déjantés appelés les Boucanteurs. Une belle gang de joyeux lurons qui n'hésite pas à flanquer un steak tomahawk directement dans les braises ardentes autant pour le spectacle que pour le goût (divin!) ou à vous servir une tarte au sucre au bacon accompagnée d'un drink aux glaçons fumés. Des limites à leur créativité? Il n'y en a pas! …