Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer, "Vivre avec la terre : Manuel des jardiniers-maraîchers", 3 tomes
2019 | ISBN: 233011947X | Français | PDF | 1048 pages | 654 MB
2019 | ISBN: 233011947X | Français | PDF | 1048 pages | 654 MB
A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme, etc. …