Fara Tommaso - Cucino Regionale
Fara Tommaso - Cucino Regionale
Publisher: De Agostini | Italian | PDF | ISBN: 8841839813 | 2009 | 206 Pag. | 27 MB
Publisher: De Agostini | Italian | PDF | ISBN: 8841839813 | 2009 | 206 Pag. | 27 MB
Un omaggio alla cucina regionale italiana unica al mondo per tradizione, fantasia e varieta. Un volume per riscoprire la semplicita e il gusto dei sapori piu autentici. Oltre 170 ricette illustrate, organizzate per regione e distinte per portata. Menu completi per serate alla scoperta dei piatti che hanno reso grande la nostra gastronomia. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficolta di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.