AA.VV, " Castagne e marroni"
2014 | Italian | ASIN: B00O3PN050 | 112 pages | EPUB | 17 MB
2014 | Italian | ASIN: B00O3PN050 | 112 pages | EPUB | 17 MB
Alimento sano e nutriente, le castagne sono state in passato un alimento essenziale del popolo in molte regioni d'Italia, mentre ormai il suo consumo è assai ridotto. Riscopriamo il gusto della tradizione con queste 30 ricette, dall'antipasto al dolce, per creare una menù completo a base di castagne e marroni. Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova), per accontentare proprio tutti con ricette originali e gustose.