Pur genießen - Natürlich und gesund

Pur genießen 2

Essen, das glücklich macht

Natürlich und gesund bei Pascale Naessens sind das die Grundvoraussetzungen für ein gutes Essen. Der Genuss kommt dabei aber nicht zu kurz, im Gegenteil! Genuss bedeutet für die belgische Erfolgsautorin pure Lebensfreude und dazu gehört für sie mit Freunden zu kochen, den Tisch schön zu decken und Essen zu zelebrieren.


Schnell gekocht mit wenigen Zutaten

Dabei muss niemand lange in der Küche stehen. In den über 60 gesunden Rezepten werden nur wenige, dafür ausgesuchte naturbelassene Zutaten und gute Fette verwendet, die dem Körper wichtige Energie liefern. Die Fisch-, Fleisch- und Gemüsekreationen sind leicht nachzukochen und stehen schnell auf dem Tisch so bleibt mehr Zeit für schöne Gespräche mit lieben Menschen.

Ganz natürlich und lecker sind beispielsweise:

Glasiertes Hähnchengeschnetzeltes mit grünen Bohnen
Mit Ricotta gefülltes Gemüse
Himmlisches Doradenfilet mit Ingwer
Entenbrust mit Cranberrys
Quinoa mit Kokosmilch und Schokolade
Schlank und gesund

Das Kochbuch von Pascale Naessens zeigt, wie gesunde Küche ohne Verzicht auf Genuss funktioniert: Nach dem Prinzip der Trennkost werden Kohlenhydrate nicht mit Eiweiß kombiniert, um den Stoffwechsel nicht zu beeinträchtigen. Hinzu kommt der Gesundheitsaspekt des Clean Eating: Natürliche, unverarbeitete Lebensmittel geben unserem Körper genau die Nährstoffe, die er braucht. Pascale Naessens erklärt anschaulich, wie Lebensmittel in unserem Körper wirken, welche uns daran hindern, abzunehmen, und welche wir dringend benötigen.

Ein Kochbuch mit Mehrwert: Genuss für die schlanke Linie!

Jedes Rezept mit Bild
Wissenswertes zu gesunden Lebensmittelkombinationen
Rezepte mit gesunden Kohlenhydraten
Schlank werden und bleiben ohne Kalorienzählen
Natürliche Ernährung, einfach und lecker