Paola Balducchi - Le cento migliori ricette con la birra
Paola Balducchi - Le cento migliori ricette con la birra
Italian | Newton | 2013 | PDF | Pages 113 | ISBN: 9788854154360 | 5.11 Mb
Italian | Newton | 2013 | PDF | Pages 113 | ISBN: 9788854154360 | 5.11 Mb
La birra, bevanda antichissima, conosciuta già dagli Assiro-babilonesi, è ricca di sostanze utili all'organismo, è a basso contenuto calorico e alcolico e, utilizzabile nella preparazione di vari alimenti, è indispensabile per una dieta sana ed equilibrata. Le cento ricette di questo libro insegnano a far uso della birra in cucina, dai primi piatti fino ai dolci, per conferire a ogni pietanza un gusto particolare e ricco e in onore al detto «chi beve birra campa cent'anni».