![Emilia Valli - Le cento migliori ricette di crostate e quiche [Repost]](https://pixhost.icu/avaxhome/31/6b/003f6b31_medium.jpeg)
Emilia Valli - Le cento migliori ricette di crostate e quiche [Repost]
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Emilia Valli - Le cento migliori ricette di crostate e quiche
2012 | ASIN: B009KY0O9E | Italiano | 186 pages | EPUB | 3.1 MB
2012 | ASIN: B009KY0O9E | Italiano | 186 pages | EPUB | 3.1 MB
Le crostate sono quei deliziosi prodotti di cucina e di pasticceria con una "crosta" di pasta consistente su cui adattare condimenti di vario tipo, salati o dolci. Le crostate salate, tuttavia, vengono più spesso indicate come quiches: la più nota, tra queste, è la "quiche lorraine". Si tratta, in ogni caso, di piatti da buongustai; in questo libro, tutti i trucchi e gli accorgimenti per avere successo nella preparazione.