Karfunkel Kochen auf Reisen
Claudia Beckers-Dohlen, "Karfunkel Kochen auf Reisen"
Karfunkel | 2007 | ISBN: N/A | 52 pages | PDF | 4,7 MB
Karfunkel | 2007 | ISBN: N/A | 52 pages | PDF | 4,7 MB
Kochen auf Reisen - Rezepte für die Lagerküche
Kochen auf Reisen, Lagerküche, Kochen im Freien
Verbotene Früchte
Wo kamen die Lebensmittel für die Lagerküche her?
Der Einzelreisende
Küchengeräte
Übersicht der Rezepte
Ohne Gerät
Grillrost
Drehspieß
Kessel
Pfanne
Kochkeramik oder kleine Pfanne
Das Herz des Zeltlagers - Praxistips für die Lagerküche
Quellen- und Literaturhinweise, Bezugsquellen für das Kochen im mittelalterlichen Lager, Abbildungsnachweise
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