Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana di Walter Pedrotti
Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana di Walter Pedrotti
Giunti Demetra | 2007 | ISBN: 8844034905 | 736 pages | PDF | 6 MB
L'importanza di una sana e naturale alimentazione è l'elemento fondamentale di questo volume che insegna a curarsi col cibo e a conoscere le virtù dei diversi ortaggi e verdure, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e quindi gli alimenti consigliati. Un ricettario vastissimo con oltre 700 piatti, diviso per portata, dall'antipasto al dolce fino alle tisane, corredato da suggerimenti, consigli, notizie pratiche e da un ottimo supporto fotografico.