Fabio Spelta - Cucinare al barbecue. I segreti per la grigliata perfetta
2014 | ISBN: 8898689489 | Italiano | 144 pages | AZW3/MOBI/EPUB/PDF | 28 MB
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Dal sito cult di cucina Buonissimo.org nasce Indovina chi viene a cena, una collana interamente dedicata alla cucina e agli inviti a casa.
Avete ospiti per cena, per pranzo, per un aperitivo, per un brunch, o per una grigliata?
Come apparecchiare a seconda dell’occasione, l’uso degli utensili da cucina, suggerimenti su come impiattare. Semplici ricette non convenzionali di facile o media difficoltà, tante idee e suggerimenti a tavola specifici per ogni situazione, per poter invitare qualcuno a pranzo o cena a casa (invece che al ristorante) e fare un figurone!
In questo volume tutto quello che dovete sapere sul barbecue: cenni storici e descrizioni tecniche dei modelli. Consigli utili e ricette sfiziose per rendere la tua grigliata perfetta!