Analyse der Fette und Wachsarten, dritte Auflage by Dr. Rudolf Benedikt

Vorwort zur dritten Auflage:
Mehr noch als die erste Auflage dieses Buches hat die zweite Anregung zur Arbeit auf dem Gebiete der chemisch-technischen Analyse der Fette gegeben. Eben mit der Ausarbeitung der vorliegenden dritten Auflage beschäftigt, wurde Prof. Benedikt plötzlich vom Tode hinweggerafft. Von dem Verleger seines Werkes mit der Herausgabe betraut, habe ich mich bemüht, die von Benedikt eingeschlagene Richtung weiter zu verfolgen und bei Einhaltung seiner Eintheilung alle wichtigeren Angaben mit Literaturcitaten zu versehen, welche jederzeit leicht ein Quellenstudium ermöglichen.
Von Werken, welchen häufiger wertvolle Angaben entnommen worden waren, sei neben den von Benedikt schon im Vorwort zur zweiten Auflage angeführten Werken noch Benedikt und Lewkowitsch's Chemical analysis of oils, fats and waxes erwähnt.
Von Zeitschriften fanden in erster Linie die Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft in Berlin, die Chemikerzeitung, die Zeitschrift für angewandte Chemie und die Zeitschrift für analytische Chemie neben zahlreichen anderen deutschen, französischen, englischen und italienischen Fachzeitschriften Verwendung. In allen Fällen, wo dies anging, sind jedoch bei den Literaturcitaten neben der Angabe, wo sich die Originalabhandlungen in fremden Sprachen vorfinden noch Angaben über die Referate über diese Abhandlungen in deutschen Zeitschriften angeführt.
Es sei mir gestattet, allen Freunden und Collegen, welche mir bei der Ausarbeitung dieses Buches mit ihrem Rath zur Seite standen, und Herrn Dr. Seidel, welcher mich auch bei Versuchen zur Erprobung der Verwendbarkeit mancher Methoden unterstützte, hiermit meinen wärmsten Dank auszusprechen und der Hoffnung Ausdruck zu geben, dass diese Auflage sich einer gleich günstigen Aufnahme erfreuen möge, wie die beiden anderen.