Vegan kochen - Internationale Klassiker
Christina Julius, Nicolas Leser, "Vegan kochen - Internationale Klassiker: 120 Rezepte von Teriyaki-Steak bis Panna Cotta, nach dem Motto fit mit vegan in einem veganen Kochbuch. Gesund und rein pflanzlich ernähren"
2014 | ISBN: 3862445925 | German | 224 pages | EPUB | 71 MB
2014 | ISBN: 3862445925 | German | 224 pages | EPUB | 71 MB
Vegan um die Welt! Ein saftiger Burger oder eine cremige Mousse au Chocolat unmöglich für Veganer? Nicht mit diesem Buch! Christina Julius ist um die Welt gereist, hat jede Menge Rezepte gesammelt und sich inspirieren lassen. Mitgebracht hat sie 120 köstliche vegane Variationen der bekanntesten Klassiker, wobei sie bei den meisten auf die üblichen Ersatzprodukte wie Soja oder Gluten komplett verzichtet. Hier ist mit Sicherheit auch Ihr Leibgericht dabei!
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Indien und Südostasien
Von Marrakesch bis Kabul
Rund um das Mittelmeer
Von Skandinavien bis zu den Alpen
Amerika
Fernost & Pazifikregion
Register
Bildnachweis
Dank