Französische Küche. Einfach gut.
Silke Koch, "Französische Küche. Einfach gut."
Falken-Vlg. | 1998 | ISBN: 3806815488 | 62 pages | PDF | 12,5 MB
Falken-Vlg. | 1998 | ISBN: 3806815488 | 62 pages | PDF | 12,5 MB
Die französische Küche gilt als eine der besten der Welt. Das all-seits bekannte Sprichwort „Leben wie Gott in Frankreich" könnte
man auch in „Essen wie Gott in Frankreich" umformulieren, da es vor allem auf die französischen Lebensgewohnheiten und die ausgeprägte Esskultur bezieht. Die gemeinsamen Mahlzeiten der Franzosen in der Familie oder mit Freunden gelten als wichtige so-ziale Ereignisse. Der klassischen Küche und den Spezialitäten der verschiedenen Regionen verdankt die französische Küche ihre große Vielfalt. In
diesem Buch haben wir versucht, ihr gerecht zu werden. So finden Sie neben Rezepten
,die schon längst Klassiker der internationalen Küche sind, auch Rezepte aus den Regionalküchen Frankreichs.
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