Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack
Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack by Petra Hagen Hodgson
German | April 1, 2007 | ISBN: 3764373318 | 160 pages | PDF | 13 MB
German | April 1, 2007 | ISBN: 3764373318 | 160 pages | PDF | 13 MB
Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.