Josée Thibodeau, "Du nouveau dans la boîte à lunch"

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Josée Thibodeau, "Du nouveau dans la boîte à lunch"

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Voici des repas santé variés et délicieux qui plairont autant aux petits qu'aux grands et qui serviront à garnir les boîtes à lunch. Ce livre propose des recettes originales, rapides à préparer et garantes d'une bonne forme physique et d'une concentration soutenue toute la journée. L'auteur suggère 50 menus riches en éléments nutritifs indispensables et qui ont passé avec brio le test de goût auprès des gastronomes en herbe. En deux temps, trois mouvements, vous concocterez de magnifiques salades-repas, des sandwichs nouveau genre et des repas chauds qui ont de quoi faire saliver tout un chacun. Plaisir, énergie et santé, y a-t-il combinaison plus gagnante pour vous et votre enfant ? L'auteur suggère aussi des trucs ingénieux pour gagner du temps et les instructions des recettes permettent de maximiser énergie et ressources. Ce livre deviendra sans aucun doute l'un de vos plus précieux outils au quotidien.

Josée Thibodeau est diététiste depuis 1990. Communicatrice, elle consacre sa carrière à faire la promotion de la santé par l'acquisition de saines habitudes de vie. Mère de trois enfants, elle connaît bien les défis de l'organisation de la boîte à lunch et elle a appris à composer avec les goûts souvent sélectifs des enfants. Elle présente ici Du nouveau dans la boîte à lunch, un ouvrage complètement inédit qu'elle a écrit à la demande de Louise Lambert-Lagacé et de Louise Desaulniers, les deux auteurs du livre La nouvelle boîte à lunch publié en 1992.