Т.И. Ильичева "1000 рецептов овощной кухни"
Диамант | 2005 г. | 512 Стр. | PDF | 17,3 MB | ISBN: 5-88155-331-4 | Хорошее | Книга в подарок
Диамант | 2005 г. | 512 Стр. | PDF | 17,3 MB | ISBN: 5-88155-331-4 | Хорошее | Книга в подарок
В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.